L'Eurélien

On le mange épi c'est tout !

Fourré aux pommes, miel et noisettes, dans la version sucrée, fourrés de viande ou de poisson dans sa version salée, ces feuilletés reprennent symboliquement la forme d’un épi de blé. Née de la volontée du Conseil général d’Eure-et-Loir, de la chambre de Métiers et de l’Artisanat et des organisations professionnelles (boulangers, pâtissiers, charcutiers traiteurs, cuisiniers et bouchers, cette gourmandise est un produit partenarial. En vente dans toutes les bonnes boulangeries d'Eure-et-Loir !