Conférence : Les sociétés du Néolithique : leurs liens avec les animaux décryptés par l’archéozoologie

Troupeaux, gibier, rites sociaux, funéraires ou religieux : les relations étroites qu’entretenaient les populations de la période Néolithique avec les animaux sont largement perdues de vue aujourd’hui, or ce sont de bons indicateurs du mode de vie des sociétés anciennes.

C’est précisément le rôle de l’archéozoologue que de les révéler, grâce à l’étude des ossements et de leur agencement.