Produits du terroir

L’Eurélienne, c’est l’histoire de Vincent Crosnier et de sa famille, agriculteurs à Sours près de Chartres, qui se lance, avec passion et dévotion, dans la fabrication de bière artisanale à partir de l’orge cultivée sur la ferme.

Notre ferme est située en Eure-et-Loir, dans le Perche, à Chapelle Royale. Depuis 3 générations, nous élevons nos volailles à la ferme, avec une alimentation uniquement composée de céréales cultivées sur notre exploitation.

Site d'élevage de volailles, l'Oie et ses délices vous propose à la vente directe, des oies grasses, foie gras d’oie, rillettes, confits, poulets fermiers et oies fermières disponibles sur le site de l'exploitation.

Avec quelques 800 ruches, la famille Billard propose un large choix allant de l’indétrônable miel de printemps aux plus originaux comme le miel de lavande ou de coriandre en passant par le miel de forêt. D’une qualité exceptionnelle, ils ...

Installée à proximité de Châteaudun, la ferme de Herbeaux vous propose la vente de viandes d'agneaux dit "laitons". Une viande tendre et subtile due au jeune âge des agneaux.

Foie gras d'oie, confits, magrets, terrines, rillettes d'oie. Volailles fermières : poulets, pintades, canes et canards.