Produits du terroir

En venant à La Boucherie du Château vous trouverez de nombreuses variétés de viandes savamment préparées.

Par le biais de son élevage de chèvres l'abbaye de Nottonville vous propose des produits frais issus de cet élevage, fromage, crottins, bûches, pyramides, ronds, briques, et tommes disponibles directement sur site.

Producteurs maraîchers au Boullay-Thierry, Hugues et Diane Pamart cultivent des fruits et légumes de saison dans le respect de l’environnement. Chaque semaine, leurs fruits et légumes sont en vente en direct à la ferme parmi d’autres ...

La ferme de l'Ascanne est installée à Marchefroy, entre Anet et Houdan. Ses potagers sont aujourd'hui une exploitation maraîchère biologique sur sol vivant. Venez profiter de fruits et légumes frais, cultivés en pleine terre toute l'année.

Convertis en Agriculture Biologique, nous avons développé une meunerie fermière bio et nous proposons une gamme de farine de blé tendre, petit épeautre, seigle et sarrasin. Vous pourrez retrouver également nos pommes de terre bio.

Foie gras d'oie, confits, magrets, terrines, rillettes d'oie. Volailles fermières : poulets, pintades, canes et canards.