L'Ascalier, qui doit son nom à l'escalier du 16ème siècle situé au coeur du restaurant, est une institution à Brou. Le chef y concocte une cuisine de terroir, avec une touche de créativité.
Son credo? S'adapter aux saisons, revisiter des recettes traditionnelles, tout en jouant sur les textures ou les températures. Dans un décor chic et sobre, vous goûterez les produits de la région et notamment le cochon. La terrasse est agréable aux beaux jours.
Galerie
Capacité
- 3 salle(s)
Type de cuisine
- Cuisine traditionnelle
- Cuisine traditionnelle
Services
- Animaux acceptés
- Plats à emporter
- Traiteur
Équipements
- 3 salle(s)
- Terrasse
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bleue
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Eurocard - Mastercard
- Titres restaurants
- Virements
Ouverture
- Lundi : de 12h00 à 13h30
- Mardi : fermé
- Mercredi : de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 21h00 - Jeudi : de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 21h00 - Vendredi : de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 21h00 - Samedi : de 12h00 à 13h30
et de 19h00 à 21h00 - Dimanche : de 12h00 à 13h30
Tarifs
- Menu adulte Menu rapide : 1 plat/1 verre de vin (Pas servi le week-end) À partir de 13€
- Menu adulte Menu Bistrot : entrée/plat ou plat/dessert (Pas servi le week-end) À partir de 18€
- Menu adulte Menu Ascalier : entrée/plat/fromage/dessert À partir de 27.50€
- Menu adulte Entrée plat fromage ou dessert À partir de 25.50€